雪茄世界小课堂——烟草与烟农(5)生长

当烟草被移栽到大田里后,烟草会经历返苗期、伸根期、旺长期和成熟期四个阶段,生长期间至少追肥两次,成熟期还要追肥喷施,整个过程用时约100-120天,施肥越频繁,生长周期越短,烟叶的品质与施肥的种类和施肥的次数息息相关. 大致的过程如下(实际视各地域、种植条件及品种而定): 返苗期,持续7-15天,此时的烟苗需要重新生根,适应新环境。 伸根期,持续20-30天,是烟草根系、茎叶的初步生长期,新的叶片也会在这一时期不断萌发。 旺长期,持续25-30天,直接关系到最终的产量,这一阶段叶片迅速增多、变大,茎脉伸长、加粗,决定了未来叶片的大小。 成熟期,持续45-60天,最终的叶片形态逐渐形成,达到成熟采收的标准。期间,还需要定期耕除杂草,移除不良的叶片和侧芽(抹杈),促进烟草生长,这些都由人手完成。在古巴,大致的采收时间是在12月-3月间,烟草的生长周期一般维持在16-17周。 烟草是一种高含糖量的植物,在种植过程中,也常遭受多种虫害。 如烟青虫、棉铃虫、斜纹夜蛾、烟草螟蛾、烟草甲、蚜虫等,这些虫害对烟草的生长和产量构成了严重的威胁,防治手段必不可少,一些烟草从幼苗期开始就要持续使用农药。针对不同的虫害,种植期间要喷施不同的农药,使用的农药要符合相关的标准和规定,均匀、有效地喷施,采摘前一段时间需停止用药。由于长期的禁运,导致古巴雪茄虫害的防治手段比较匮乏,化学药剂和杀菌剂的使用并不频繁,虫害情况相对更严重一些。而在非古产区,电力、农药、化肥、机械设备从来就不是问题,除了必要的农药外,有一些烟农甚至还会安装防虫网、使用天敌昆虫等方式减少虫害。 现在,有一些高产的雪茄烟草都是不开花的,这并非单纯为了防止种子外泄。烟草是喜温作物,其品质受温度影响大,开花可能会影响烟草的生长和发育,发育过快的烟草在产量和品质上会下降,如果不开花,叶片的营养将得到保障。烟农不喜欢烟草开花,绝大多数烟草的花苞都会被人手去除,这种方式在当地被称为“摘花法(Deslforado)”。 在接下来的时间里,直到采收前,烟农们都需定期巡视田地,密切关注烟草的生长状况,拔除侧芽、观察病虫害,需根据实际情况实时调整,及时采取针对性的管理措施。从育苗到采收,据说在整个期间,平均每棵植株需要烟农巡视170次之多。

来源:瓶子和罐子

3 个赞