中文名称:大卫杜夫-亚玛撒-托罗-雪茄
英文名称:Davidoff Yamasa Toro
制作工艺:手工
型号:Toro
产地:多米尼加
长度:6" 环径:50
今天带来的是大卫杜夫旗下的一款非常著名、历经坎坷的雪茄,亚玛撒。亚玛撒地区位于多米尼加,最初被公认为是一片不适合种植烟草的土地,资料显示这片土地对于烟草的生长存在一些限制,具体可能是某些矿物质含量不足且气候不佳。经过大卫杜夫配方师多年的努力,结果让他们培育出了绝佳的烟草,适合做浓郁型雪茄烟叶的烟草。今天品吸的托罗(又称“公牛”)尺寸是系列中个头比较大的一款,之前已经做过十次以上的抽吸,个体差异较尼加拉瓜系列更小一点,整体较为稳定。
点燃后是复杂、浓郁、饱满的熏烤木味,并带有非典型的奶香感,击舌感强烈且鲜香。前中段的强度较大,浓郁度略重。前段烟气醇厚,有复杂的烤香料味,比大多数尼加拉瓜重口,燃烧的烟气表现更滑、更顺且饱满,结构非常好。高温下会有很强烈的综合香料感,而小口抽时则会显得大地气息十足。亚玛撒系列与尼加拉瓜、埃斯库里约最大的不同之处在于浅抽会有类似奶味的体验,而且香料感更强大一些,吃味上偏胡椒和土味一点。
中段吃味不错,香气很足,喜欢浓郁口感朋友可能会比较满足这一段。亚玛撒系列的烟灰(至少茄衣)会比其他几个非多米尼加系列更黯淡一些,这也侧面佐证了亚玛撒土壤的特殊性,这种土壤的某些矿物质含量偏低,在传统观点中是不适合种植烟草的。但是大卫杜夫通过十几年的努力和钻研,向世人证明了其雪茄烟草专家的实力。建议前、中段抽吸节奏缓一点,中口力道能感受到饱满、复杂的香料感,大口抽则有皮革苦味。烟气轻微过鼻是最佳体验,个人认为如果和古巴的罗伯图比,可能是全面压制。
后段那种特殊的香料感仍然非常强烈,并带有淡淡的薄荷甜。从N支亚玛撒的中部烟芯来看,大量泛黄的烟灰证明了亚玛撒土壤含镁略高,个人臆断可能是土壤改良的结果。
综合而言,大卫杜夫亚玛撒是一支完美的常规大卫杜夫雪茄。前、中、后段都可以尝到类似某些雪茄中段才有的巅峰体验,看得出来后期人工对土壤进行了大量的改良。结合诸多随机表现来看,如果给前中后打分的话,我觉得8:8:8比较合适,中后段的香味更突出一些,个人认为是可以打9分的(非古之间对比)。
来源:瓶大授权
